La început, nu am reușit să fac un cafea bună și mașina m-a dezamăgit. În cele din urmă, am găsit setările potrivite și cafeaua potrivită, iar rezultatul este decent. Am folosit mașina timp de aproximativ 5 luni, venind de la Delonghi Dedica.

După cum știți, cafeaua este o chestiune de obișnuință, iar schimbarea mașinii de cafea va schimba inevitabil gustul cafelei tale. Pentru cei care beau doar espresso, ajustarea poate fi mai ușoară. Mașina face un espresso excelent.

În ceea ce privește cappuccino, cu setările de fabrică, prima dată când l-am făcut, avea gust de dezordine. Nu puteam înțelege motivul. Laptele spumat părea excelent, dar cappuccino în sine era rău. Așa că am început să experimentez cu cantitatea și marca de lapte.

Deoarece nu am reușit să înțeleg, am încercat să fac cappuccino folosind spumierul meu de lapte în locul laptelui de la mașină. Bingo! Cafeaua mea a ieșit bine. În cele din urmă, mi-am dat seama că laptele spumat de la spumierul de lapte are mai multe bule de aer și este mai puțin dens decât laptele de la mașină (care este produs cu abur), astfel încât se amestecă mai repede cu cafeaua. De aceea, cappuccino de la mașină este puțin diferit (mai amar). Producătorul este conștient de acest lucru, motiv pentru care, atunci când se face cappuccino, laptele spumat este pregătit mai întâi și apoi cafeaua este turnată deasupra lui (pentru a amesteca cafeaua cu laptele). Prin urmare, dacă nu vă deranjează să curățați spumierul de lapte, cumpărați o mașină de espresso fără funcția de latte, care este și mai ieftină. Dacă, pe de altă parte, preferați comoditatea ca mine, această mașină în particular funcționează perfect.

Cafelele pe care le-am folosit sunt Hausbrandt Gourmet, Lavazza Tierra și Hausbrandt Gourmet Columbus. Toate au ieșit bine. Râșnița mașinii este setată la 3.5.

Ce nu-mi place și din acest motiv scad o stea:

Recipientul de lapte nu are o mâner, așa că este puțin dificil să-l scoți din mașină - nu că ar crea o problemă semnificativă.

Setările pentru cappuccino sunt limitate. Acesta este un defect major în software-ul mașinii. Doar cantitatea de lapte spumat și timpul de infuzie a cafelei pot fi ajustate. Nu există opțiunea de a ajusta intensitatea cafelei (de exemplu, slabă, puternică, etc.) sau cantitatea în grame (simplă, dublă, doppio+, etc.). Am rezolvat aceasta ajustând cantitatea de latte în meniul de lapte pentru a produce cantitatea de lapte spumat pe care o doresc pentru cappuccino-ul meu. Deci, pentru a face cappuccino-ul meu dublu pe care îl prefer, mai întâi merg la meniul de lapte și fac laptele spumat, iar apoi selectez cafeaua în cantitatea și intensitatea dorită, în acest caz, doppio+. Nu vă imaginați că este un proces laborios, dar pierde ideea inițială a comodității mașinii, adică posibilitatea de a face cappuccino cu apăsarea unui buton.

ACTUALIZARE: Până în prezent, 14/06/2023, mașina a făcut 4209 cafele și funcționează perfect

Dragi iubitori de cafea. Merită cu adevărat!!! Încep cu utilitatea, ușurința în tot, VITEZA, curățenia, dimensiunile!!... primește un 11 perfect din 10. POȚI REGLA TOTUL!! Acum cafeaua este cu adevărat plăcută. Trebuie să fie măcinată corespunzător. Adică, trebuie să ruleze aproximativ 25 de secunde și să fie ca mierea. Vei găsi ușor setarea care ți se potrivește. După reglare, durează aproximativ 2 cafele pentru a obține rezultatul dorit. Cu cât măcinătura este mai fină, cu atât cafeaua va avea un gust mai amar și nu va curge, va picura. Eu folosesc Illy și setarea de măcinare este la 2. Nu m-am așteptat niciodată ca o mașină atât de mică și ieftină (cele bune, știți voi, costă în jur de 10.000+) să scoată aromele și crema de espresso.!!! Spuma din cappuccino? Fantastică. Și cu Nounou Barista și Delta Easy, chiar și cu Marata de la Sklavenitis, cea verde cu puțină grăsime (și nu puteam să cred). Folosesc apă cu o duritate totală de 96, funcționează bine. Funcționează minunat cu Illy, Jacobs, Lavazza, Hausbrandt, 100/100 Arabica, DESIGUR. În general, ne-am obișnuit cu rezultatul minunat și nu mai bem cafea în afara casei, rar sau deloc. Cumpărăm sucuri pentru siguranță. Dacă îți place cafeaua, nu te gândi deloc. Cu siguranță îți vei recupera banii și rapid.

Nu te gândi prea mult la asta.. pur și simplu cumpără-l! Am fost obsedat până când am ajuns să-l cumpăr.. Am citit nenumărate lucruri, recenzii, forumuri, etc.. L-am cumpărat pentru că m-am săturat să beau cafele proaste și să plătesc 1,5€+ în fiecare zi..
În concluzie, după 8 luni de când îl am și am făcut 967 de cafele (inclusiv pentru prietena mea), așa cum spune în statisticile pe care le ține, pot spune că este cea mai bună achiziție pe care am făcut-o! Am încercat diferite cafele, deși nu contează prea mult deoarece le măcine singur.. la început, trebuie să găsești setarea potrivită pentru râșniță și restul se întâmplă de la sine. Are și setări pentru cantitatea de apă, temperatura apei și poate și altceva ce ar putea să-mi scape.
Are și o modalitate de a face cafea din cafea măcinată, dar odată ce încerci să faci cafea din boabe întregi, îți vei da seama că este probabil inutil.

Cum funcționează: apeși butonul pentru a-l porni.
Face o extracție pentru a curăța orice ar putea fi blocat de la prepararea anterioară. Aștepți maxim 1 minut și este gata.
Pui ceașca ta, apeși butonul pentru cafeaua pe care o dorești (dacă vrei cafea cu lapte spumat, trebuie să pui recipientul potrivit, doar îl atașezi) și în câteva secunde, cafeaua este gata.. apeși butonul pentru a-l opri, face o scurgere mică pentru curățare și este bine!
Lucrul magic este că acum nu mai murdărești nimic.. Beau cafea înainte de a merge la serviciu, este uimitor, gustoasă, și nici nu trebuie să vorbesc despre spumă, etc.. în funcție de prospețimea cafelei, cât timp o ai în aparat, etc, totul joacă un rol, dar ideea este că cafeaua este cum trebuie să fie..
Are un ecran mic care servește ca ghid. Are nevoie de schimbarea filtrului de apă? Îți spune.. Are nevoie de decalcifiere? Îți spune din nou.. Are nevoie de golirea tavii de colectare a ceștilor? Îți spune! Ups, prietene, ai făcut cafea cu lapte spumat, comută în poziția de curățare și recipientul cu lapte..
Schimb filtrele aproximativ la fiecare 3 luni în Chania cu apă de la robinet. Am făcut decalcifierea pentru prima dată alaltăieri.. costul filtrului este de 5€, costul lichidului de decalcifiere este de 2€. Acestea sunt costurile de întreținere.. are o garanție de doi ani și din ce văd, cu construcția sa, va dura cu ușurință 5 ani.. desigur, și-a amortizat deja costul!

Avantajele aparatului sunt că râșnița are 13 niveluri de ajustare, astfel încât să o poți ajusta în funcție de cafeaua pe care o cumperi.. nu faci mizerie, nu trebuie să aștepți ore întregi să se încălzească.
Punctele negative sunt că placa de argint din față se zgârie ușor.. și când râșnița funcționează, face un zgomot mic, dar în limite rezonabile.. nu este ca și cum cineva s-ar trezi din utilizarea sa. Nu am nicio plângere în ceea ce privește funcționalitatea aparatului.

Doar pentru a clarifica, nu îl compar cu niciun aparat Gaggia care necesită modificări cu termost