Un frumos și atrăgător buchet de rețete tradiționale și iubire pentru pământ, istoria și ingredientele sale.

Evocând o puternică senzație de loc, această carte vibrantă pune în prim-plan produsele locale și tehnicile tradiționale. Carolina Doriti dezvăluie caracteristicile definitorii ale bucătăriei grecești, învăluite într-un cadru irezistibil al continentului și insulelor. Prin aceste pagini, explorează în profunzime preparatele mediteraneene și combinațiile de arome, și te cufundă în bucătăria grecească.