În majoritatea unităților de catering, clătirea carafelor sau a ceștilor este o sarcină care se repetă de multe ori pe zi.

Cu dispozitivul de clătire, procesul de clătire devine acum o sarcină ușoară, economisindu-vă timp și bani.

Funcționarea sa este foarte simplă: prin plasarea vasului pe mecanism și apăsarea în jos, începe să pulverizeze din dispersor și să vârtească apa, îndepărtând uniform reziduurile și murdăria din vas în câteva secunde.

Reziduurile de apă rămase sunt direcționate către scurgere.