Trebuie să fi încercat majoritatea, dacă nu chiar toate, lapturile vegetale *barista* de pe Skroutz în ultimul an, pentru cappuccino-uri și flat white-uri făcute acasă. Mai multe produse au fost decente (de exemplu, Ecomil), dar cele două care mi-au atras atenția au fost Sproud barista (ai grijă, cele non-barista sunt mult mai proaste în cafea) și Oatly Barista. Dintre acestea, Oatly este cel mai bun pentru că gustul/mirosul său nu te plictisește și îl poți bea în fiecare zi (îmi place foarte mult cel de năut de la Sproud, dar te saturi de el după un timp). Lapte spumos consistent bun, gros, aromă/gust neutru pentru a nu acoperi cafeaua, cu o ușoară dulceață vegetală dacă este încălzit la temperatura potrivită (57-60°). Încearcă să nu depășești 65° cu laturile vegetale (ideal ~60°).
p.s. Este adesea disponibil la o cunoscută lanț de supermarketuri la un preț bun (~3.15€ ultima dată când l-am cumpărat).

Singurul lucru care face laptele spumos perfect, fie că este cald sau rece. Am încercat multe, acesta în special oferă întotdeauna un rezultat profesional.

Cel mai bun lucru pentru băuturile calde precum cafeaua (face și spumă bună) și ceaiul! Nu mai pot consuma lapte de la animale :)