Cine este Saro și din ce motiv blestemat ar trebui să-l asculți?

"Am decis să împărtășesc aceste secrete nu doar cu cei mai apropiați elevi ai mei sau cu adepții mei loiali, ci și cu restul lumii. Și de aceea am scris această carte care dezvăluie toate secretele postului intermitent și cum să pierzi 10 kilograme de grăsime în 3 luni. Așa că nu mai pierde timpul, ia această carte acum, fă-ți cunoștințele tale și devino următoarea transformare care va inspira pe mulți alții...!" Semnat de Saro Karim Kadir.

Nu voi uita niciodată acea noapte... Cu 26 de kilograme în plus pe corpul meu care mă apăsau și nu dispăreau indiferent de ce făceam. Închis în camera mea plină de vinovăție după încă un episod de mâncat compulsiv. Privind tavanul și întrebându-mă "este acesta Saro? Este aceasta viața ta? Mizerabil, eșuat, gras, singur și falit?"

Și m-am gândit că dacă nu pot controla propriul meu corp, cum voi realiza ceva măreț în viața mea... Dar era un gând care mă rodea... Curcubeul de vomă care mă aștepta a doua zi dimineață pentru că vezi tu, eram "la dietă": Fulgi de ovăz cu miere, scorțișoară, semințe de chia, fructe de goji, afine, migdale zdrobite, unt de arahide și nu-mi amintesc ce altceva... 2 ouă fierte pentru muncă pe care, de îndată ce le scoteam, toată lumea spunea "Saro, ieși afară să le mănânci, miros urât"... cât de jenant... Apoi 1 oră de alergat pe bandă și încă 1.30 ore de greutăți și abdomene 2 covrigei "dacă ți-e foame". Pentru prânz, pui uscat, ca o talpă de pantof cu orez fără sare. Pentru cină, o salată... Nu puteam accepta... Că acesta era drumul... Să urmez o foaie A4 toată viața mea? Așa să fie... Dar la naiba!!! De când am făcut efortul onest... de ce nu am văzut rezultatul corespunzător??? Mă măcina.

Un lucru pentru care îmi dau credit este că sunt un nenorocit de perseverent și nu am renunțat indiferent de câte ori am eșuat. Mi-am promis în acea noapte să găsesc o cale mai bună, mai eficientă, mai ușoară de a pierde greutatea chiar dacă ar fi fost ultimul lucru pe care l-aș face pe acest pământ... După cercetare și studiu am descoperit că... Nu, micul dejun nu este cea mai importantă masă a zilei. Nu, nu ajută să petreci 3 ore în săli de sport și pe benzi de alergat pe zi. Nu, mesele frecvente și rare nu stimulează metabolismul. Nu, pâinea sau cina nu te îngrașă.

Atunci am descoperit accidental noua școală științifică și postul intermitent care răstoarnă totul...