"Ororile cotidiene ale agriculturii industriale sunt evocate vivid aici, iar argumentele împotriva celor care orchestrează acest sistem în mod particular sunt prezentate atât de convingător încât oricine a citit cartea lui Foer și continuă să consume produse din industrie fie nu are inimă, fie nu înțelege logica, fie ambele."
(J. M. Coetzee, autorul cărții "Viețile animalelor")

Jonathan Safran Foer și-a petrecut adolescența și anii de facultate oscilând între dietele carnivore și vegetariene. Dar pe pragul noii sale vieți ca tată, confruntat cu perspectiva de a trebui să decidă singur ce dietă va urma fiul său, contemplarea sa casuală a căpătat o dimensiune nouă și urgentă. Căutând răspunsuri, Foer a fost nevoit să viziteze ferme industriale în miez de noapte, să analizeze toate materialele emoționale din care erau făcute mesele sale din copilărie și să examineze unele dintre cele mai primare instincte despre ce este bine și ce este rău.

Combinând filozofia, literatura, știința și autobiografia cu o inteligență unică, "Eating Animals" explorează numeroasele povești pe care le folosim pentru a-și justifica obiceiurile alimentare - de la basme la tradiții de familie și mituri naționale - și cum aceste povești ne pot adormi și ne pot arunca în uitare. Cu intensitatea caracteristică și aprofundarea problemelor etice, cu generozitatea și scriitura vie care au făcut ca cărțile anterioare ale lui Foer să fie atât de iubite, Eating Animals este în același timp un imn și un apel, o poveste despre poveștile pe care ni s-au spus - și poveștile pe care acum trebuie să le spunem la rândul nostru.