Oala de la Estia este fabricată din fontă, un material care se încălzește uniform și reține temperatura pentru o perioadă lungă de timp, permițând gătitul la temperaturi scăzute, păstrând valoarea nutritivă a mesei și economisind energie. Nu are un strat special antiaderent, totuși, prin utilizare, oala dobândește proprietăți antiaderente datorită materialului său.

În plus, are un mâner ergonomic și este ideală pentru a servi masa direct, fără a folosi un alt vas.