Setați locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele dumneavoastră.
Caracteristici cheie:
Vândut de
Stoc 1 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Cuțite
Prețurile sunt calculate pentru:România, Alte opțiuni de plată
Cleaver-ul este o unealtă excelentă pentru fiecare bucătar, profesionist sau nu. Datorită lamei sale late, veți putea tăia carnea și oasele mici de pe pește și păsări, tendoanele și țesuturile tari. Acest cleaver are o gaură specială pentru a putea fi agățat pe un cârlig pentru depozitare.
Cleaverele de acest tip nu ar trebui folosite pentru a rupe oasele, deoarece pot deteriora lama.
Lama este fabricată din oțel AUS-8 cu un conținut mediu de carbon și un conținut ridicat de crom. Oferă un echilibru excepțional între proprietățile de duritate a lamei, ascuțime și rezistență la coroziune. Acest echilibru oferă o durată de viață lungă și este aliajul preferat al multor pasionați de cuțite de calitate.
Nivelul său de duritate este de 58 HRC (un cuțit cu duritate peste 56 HRC este considerat bun).
Mânerul este fabricat din fibra de sticlă de înaltă presiune, G-10 și este un material cu rezistență ridicată, rezistent la coroziune, antiderapant și rezistent la căldură. De asemenea, asigură o bună absorbție a șocurilor, ajutând la reducerea oboselii utilizatorului în timpul utilizării cuțitului. Mânerele de cuțit G-10 sunt, de asemenea, ușoare și ușor de prelucrat.
Tăieturile se recomandă să fie făcute pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza deteriorări permanente ale lamei cuțitului.
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corp și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.
Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.
Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.
Poți să îți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi obtuză.
De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice posibilă deteriorare a muchiei lamei și pentru a menține ascuțimea.
Specificatiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producatorilor. Va rugam sa verificati specificatiile inainte de a finaliza achizitia. Daca observati vreo problema, puteti raportează aici.
Este foarte ascuțit și ușor, așa că ajută foarte mult în bucătărie. Pare scump pentru uz casnic simplu, dar tăierea alimentelor se face mult mai rapid și mai ușor, așa că cred că merită banii.
Excelent cuțit, comod în mâna mea, cântărește 385 grame, a venit cu instrucțiuni pentru cuțit în pachet și în comunicarea pe care am avut-o cu ei, m-au informat despre cum să-l întrețin, uleiuri de întreținere, pietre de ascuțit, lucruri noi pentru mine.
