Decantor pentru vinuri noi cu arome în dezvoltare. Un vin nou se dezvoltă până la maturitatea sa și își eliberează aromele datorită oxigenării anumitor componente.

Din acest motiv, decantorul ideal pentru un vin nou este unul cu o bază largă sau o formă orizontală (formă de rață), pentru a facilita amestecarea vinului cu aerul.