Folosit în bucătăria indiană, în principal ca ingredient de îngroșare, precum și în bucătăria din Orientul Mijlociu și Europa Centrală. Este folosit și ca decor în diverse produse de patiserie.

Contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv.

Semințele de mac au ingrediente nutriționale semnificative chiar și în cantități mici și un gust deosebit de plăcut. Utilizare: Datorită gustului său unic, le putem folosi în salate, deserturi, preparate gătite, chiar și în lapte pentru un gust și energie mai bună.