Tarhana xinochondros de la compania To Magiri, pentru a pregăti o masă rapidă sau o delicatesă gastronomică!
Trahana este o pastă făcută din făină și lapte și are o formă granulată și neregulată. Există diferite varietăți, acide și dulci, groase și subțiri. Trahana acră este făcută din lapte de vacă sau de oaie sau de capră care a fermentat sau din iaurt împreună cu făină de grâu sau grâu spart sau cu griș sau cu o combinație de grâu și griș, luând culoarea corespunzătoare. Trahana dulce, dimpotrivă, este făcută din lapte proaspăt care nu a fermentat, de aceea este mai dulce.

Ambalaj de 400 grame.