Arzătorul Fancy este emailat, ceea ce înseamnă că are rezistență termică de dedesubt și suprafața sa este acoperită cu email, care se obține prin aplicarea de email (sticlă) pe metal.
Este potrivit pentru utilizarea cu toate tipurile de vase de gătit, în timp ce suprafața emailată este rezistentă la temperaturi ridicate și nu este distrusă de expunerea constantă la acestea.