Magazin selectat
Stoc 12 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Setați locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele dumneavoastră.
Magazin selectat
Stoc 12 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Zahăr și înlocuitori
Zahăr și înlocuitori
Prețurile sunt calculate pentru:România, Alte opțiuni de plată
Super Erythritol de la Diet-Food este o alternativă la zahăr. Este pe bază de plante și nu conține aditivi artificiali. Este derivat din porumb folosind drojdie. Atât indicele său glicemic, cât și conținutul său caloric sunt aproape zero, motiv pentru care este potrivit pentru persoanele cu diabet.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
Un erythritol decent. Doar că nu are 1.1 și are nevoie de puțin mai mult. Are un preț bun și îl folosesc în prăjituri, de exemplu, unde se topește. Pentru rețete în care nu se topește, folosesc zahăr pudră. (Nu pot simți diferența între cele două). Am încercat să fac zahăr pudră cu cele cristalizate, dar tot ce am reușit a fost să ard 2 forme.
Nu am prea multă experiență cu eritritolul, dar acest produs specific nu îndulcește indiferent cât de mult adaug. Teoretic, are 70% din dulceața zahărului, dar în practică este mai degrabă între 5-15%.
De pe site-ul producătorului:
Eritritolul este un tip de carbohidrat numit alcool de zahăr, care sunt compuși solubili în apă găsiți în mod natural în multe fructe și legume. De asemenea, este produs comercial prin fermentație dintr-un zahăr simplu derivat din porumb numit dextroză. Este utilizat ca îndulcitor cu zero calorii pentru a înlocui caloriile provenite din carbohidrații care conțin zahăr în alimentele și băuturile ambalate.
Eritritolul este prezent în mod natural?
Da, eritritolul se găsește în mod natural în fructe precum struguri, piersici, pere și pepene. De asemenea, se găsește în ciuperci și în alimente fermentate precum bere, brânză, sake, sos de soia și vin. Eritritolul este utilizat comercial în producția de produse de patiserie, băuturi răcoritoare, dulciuri, gumă de mestecat și ciocolată.
Care sunt beneficiile consumului de eritritol?
La fel ca majoritatea alcoolilor de zahăr, eritritolul nu este la fel de dulce ca zahărul: este doar aproximativ 60-80% dulce. Absența caloriilor face ca eritritolul să fie unic printre alcoolii de zahăr, majoritatea având aproximativ două calorii pe gram (comparativ cu aproximativ patru calorii pe gram). Beneficiile pentru sănătate ale eritritolului depășesc înlocuirea caloriilor provenite din carbohidrații-zahăr din dieta noastră. Două domenii în care eritritolul este cunoscut pentru efectele sale pozitive sunt sănătatea orală și nivelurile de zahăr din sânge.
Valori nutriționale în 100 g:
valoare energetică
0,84 kJ / 0,2 kcal
grăsimi 0 g
din care acizi grași saturați 0 g
carbohidrați 99 g
din care zaharuri 0 g
din care alcooli de zahăr 99 g
proteine 0 g
sare 0 g
Conținut net: 500 g
100% eritritol
Țara de origine: China
Singurul dezavantaj al acestui produs este că este fabricat în China și ambalat în Polonia.
Achiziție verificată
Bun produs și cu un gust dulce bun.
Achiziție verificată
Bun produs dar foarte scump
Achiziție verificată
Cel mai bun pe care l-am încercat până acum! Adevărat 1:1 cu zahărul și fără gust residual!
Achiziție verificată
Gust foarte plăcut pentru un înlocuitor de zahăr!
Achiziție verificată