Funcționarea sa este independentă, ceea ce înseamnă că poate funcționa de sine stătător, fără a necesita conectarea la un cuptor. Acest lucru înseamnă că poate fi plasată oriunde în bucătărie unde îți convine cel mai bine. Este potrivită pentru combinarea cu un cuptor deasupra blatului, deoarece cuptorul poate fi plasat oriunde, indiferent de plita de gătit.

Controlul pentru selectarea temperaturilor și setărilor dorite se face digital și prin atingere. Toate opțiunile sunt situate în partea de jos a plitei și sunt integrate în suprafață. Prin urmare, tot ce trebuie să faceți pentru a începe gătitul este câteva atingeri ușoare cu degetul.

• Stânga față: Ø 160-220 mm, 2300/3000/3650 W
• Stânga spate: 100-160 mm, 1400/1700/2200 W
• Dreapta spate: Ø 140-190 mm, 1850/2500/3000 W
• Dreapta față: Ø 140-190 mm, 1850/2500/3000 W

În plitele cu inducție, suprafața de gătit se încălzește doar sub vasele de gătit, utilizând mai puțin de jumătate din energia comparativ cu plitele standard. Gătitul pe o plită cu inducție oferă încălzire mai rapidă, eficiență termică îmbunătățită și un control mai precis. Comparativ cu plitele electrice convenționale, plitele cu inducție pot chiar să înjumătățească timpul de gătit, consumând în același timp semnificativ mai puțină energie.

Plitele cu inducție sunt cunoscute pentru curățarea extrem de ușoară, deoarece necesită doar ștergerea cu o cârpă umedă. Deoarece doar vasele de gătit se încălzesc, orice vărsare pe suprafața plitei nu se arde.

Vizual, plita cu inducție arată foarte similar cu cea ceramică, dar folosește electromagnetism în loc de electricitate. Din acest motiv, este necesar un vas special cu bază magnetică.