Cartea 'Principii de bază ale cosmetologiei' este destinată studenților de la Departamentul de Estetică și Cosmetologie al Institutului Tehnologic Educațional din Atena, esteticienilor, farmaciștilor, chimiștilor, dermatologilor și oricărui profesionist implicat în producția, distribuția și aplicarea produselor cosmetice. Conținutul cărții constă în nouă capitole, care se referă la proprietățile de bază ale tensioactivelor (hidrocarburi și organopirici), sistemele de dispersie, reologia, stabilitatea emulsiilor, conservarea produselor cosmetice, producția de cosmetice fără conservanți, oxidarea și antioxidanții comuni, culorile, principiile de bază ale producției cosmetice și unele elemente ale legislației cosmetice.