Setați locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele dumneavoastră.
Caracteristici cheie:
Magazin selectat
Stoc 2 bucăți
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Depozitare tacâmuri și ustensile
Tocatoare de bucatarie
Cuțite
Cuțite
Prețurile sunt calculate pentru:România, Alte opțiuni de plată
Santoku este un cuțit japonez tradițional de uz general, echivalent cu un cuțit de bucătar. Este un cuțit versatil, deoarece poate fi folosit pentru a tăia pește, carne și legume.
Are indentări care asigură o lipire mai redusă a alimentelor de lamă.
Lama Shoso este fabricată din oțel inoxidabil 5CR15MoV, cu o duritate de 56 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun), ceea ce garantează un nivel ridicat și uniform de duritate, precum și o performanță de tăiere de lungă durată. Ascuțirea curbată conferă cuțitelor un margine stabilă, ideală pentru tăieturi precise. Finisajul mat evidențiază eleganța unică a cuțitului.
Lungimea lamei este de 16,5 cm.
Mânerul mat făcut din oțel inoxidabil 18-8 este deosebit de durabil și asigură o prindere profesională datorită formei sale eliptice simetrice. Modelul integrat în formă de diamant oferă o prindere sigură și confortabilă în timpul tăierii.
Lungimea mânerului este de 13 cm.
Tăierea este recomandată pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.
Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.
Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.
Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.
Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi neregulată.
De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
După un sezon și utilizare zilnică, este perfect pentru mine. Singurul lucru pe care trebuie să-l vezi este dacă se potrivește bine în mână, deoarece este ușor.
Se presupune că aparține categoriei de cuțite de bucătărie chinezești. În realitate, se află undeva între un clește chinezesc pentru legume și un nakiri japonez. Este unul dintre cele mai bune cuțite în această gamă de preț pentru legume, mult mai bun decât chiar cuțitele de bucătărie la același preț în acest scop, iar motivul este grosimea lamei sale de 1,4 milimetri.
Mai bun pentru legume decât cuțitele nakiri mai scumpe, chiar și cele făcute din oțel și care costă o jumătate de preț în plus. Marginea excelentă, relativ ușor de ascuțit cu pietrele potrivite, ușor și echilibrat pentru o prindere cu degetul mare. Este periculos dacă nu folosești întotdeauna tehnica corectă și dacă nu poți manevra astfel de cuțite ușoare. Nu poți conta pe greutatea cuțitului pentru a compensa tehnica inadecvată.
Atenție, nu este un clește pentru tăiat oase cu o astfel de grosime a lamei, îl vei strica, iar dacă nu ai pietrele de ascuțit potrivite, va fi inutil după aceea.
Am cumpărat și altele mai bune, cum ar fi cuțitul Wüsthof pentru 60€, mult mai bun.
Îmi doresc să nu fi irosit banii pe un astfel de preț.
Desigur, nu poate fi comparat cu cuțitele Global, este o experiență diferită.
Nu-l recomand, există cuțite mult mai bune la un preț mai mic.
Este nevoie de puțină cercetare pentru mine, printre cele mai bune cuțite pe care le-am încercat se numără cele de la Global și Wüsthof!
Achiziție verificată
Cuțitul este fantastic. Taie totul. La început, mi-a fost frică de câtă atenție necesită!
Pur și simplu perfect! O adevărată bijuterie în bucătărie! Ideal pentru carne, pește și legume.
Achiziție verificată
Tehnologie
Casa și Grădină
Fashion
Sporturi și activități în aer liber
Sănătate - Frumusețe
Bebeluși și copii
Auto - Moto
Afaceri - B2B
Cărți