Cutitul de filetat este conceput pentru a oferi precizie și ușurință în utilizare. Lama lungă și subțire a cuțitului este extrem de flexibilă pentru a tăia carnea sau peștele fără rezistență și vă ajută să pregătiți rapid și ușor felii de pește în câteva secunde. Ideal pentru tăierea peștelui precum somonul, peștele-sabie, păstrăvul, precum și orice tip de carne.
În plus, acesta are indentări pentru a preveni lipirea alimentelor de lamă.