Thessalonique juive este o prezentare concisă și ilustrată a evoluției istorice a evreilor din Salonic. Este o plimbare prin diferitele faze istorice ale iudaismului din oraș și evenimentele care l-au marcat. Este o evadare în tradiția sefardă, limba, muzica, bucătăria și obiceiurile vestimentare ale evreilor. Este, de asemenea, descoperirea structurilor sociale și economice ale acestei comunități, precum și o întâlnire cu cei mai iluștri membri ai săi. Este în cele din urmă o vizită a sinagogilor, școlilor și caselor evreiești. Această lucrare povestește despre un popor care a contribuit la dezvoltarea Salonicului, la modelarea aspectului atât de particular al acestui oraș cosmopolit și ne descrie instalarea, epoca de aur și apoi sfârșitul, în timpul Holocaustului nazist.

Acesta este un ghid istoric și turistic, îmbogățit cu numeroase fotografii și hărți ale orașului, care permite o vizită ghidată la Muzeul Evreiesc, locurile de viață socială, culturală și economică a evreilor din Salonic, precum și locurile de memorie și durere. Un "ghid" perseverent care respinge uitarea; un companion al emoției, care onorează memoria colectivă.