Sofia Skoura și-a dedicat întreaga viață artei culinare și patiseriei. Împreună cu colaboratorii săi, ea a încercat și a perfecționat nenumărate rețete, pentru a ne oferi o lucrare cuprinzătoare și valoroasă, esențială în fiecare casă.

Astfel, această carte include peste o mie de rețete imbatabile de gătit și patiserie, de la cele mai simple până la cele mai complexe, pentru mese de zi cu zi sau pentru ocazii speciale.

În plus față de rețetele din carte, veți găsi și:
- Introducere cu toate informațiile necesare pentru o masă reușită, de la organizarea bucătăriei, pregătirea mesei, până la lecții de bună purtare în timpul mesei.
- Instrucțiuni generale de gătit și patiserie.
- Sfaturi pentru meniuri complete, care vă vor ajuta să alegeți ce să includeți într-o masă.
- Plan alimentar, care vă va ghida în modelarea dietei zilnice pentru a fi echilibrată și sănătoasă.