Cuțitul utilizare generală cu o lungime a lamei de 23cm, este potrivit pentru toate utilizările într-o bucătărie și este ușor de utilizat. Este un cuțit care poate face toate micile activități de tăiere, cum ar fi tăierea cepei, a ierburilor și curățarea și tăierea legumelor. Este ideal pentru preparatele care necesită detalii și precizie.