- Vitamina A: contribuie la protecția ochilor împotriva deteriorării cauzate de radiațiile ultraviolete și încetinește semnele îmbătrânirii
- Vitamina B2 (riboflavină): esențială pentru creștere și sănătatea generală, ajutând organismul să descompună proteinele și să folosească grăsimile ca sursă de energie
- Vitamina D: un component important în dezvoltarea, întreținerea și funcționarea sistemului musculo-scheletic.
Conform afirmațiilor oficiale de sănătate ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), vitamina C contribuie la:
- Funcționarea psihologică normală
- Creșterea absorbției fierului
- Funcționarea normală a sistemului nervos
- Protecția celulelor împotriva stresului oxidativ
- Funcționarea normală a sistemului imunitar
- Formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a vaselor de sânge, oaselor, cartilajelor, gingiilor, dinților și pielii
- Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a pielii