Piatră de ascuțit de la compania Fallkniven, cu o densitate de 25 grit. Este ideal pentru profesioniști, deoarece permite controlul ascuțirii cuțitului prin îndepărtarea materialului necesar și modelarea formei preferate. În comparație cu alte tipuri de ascuțitoare de cuțite, pietrele de ascuțit necesită experiență și îndemânare dobândite prin exercițiu. Este foarte dur și ideal pentru îndepărtarea materialului de pe cuțit pentru a netezi zgârieturile cauzate de lovituri.

• Lățime: 3.2cm
• Înălțime: 10cm
• Densitate (Granulații): 25