Setul de căței de măcelar va acoperi nevoile de bază ale fiecărui măcelar profesionist, precum și ale fiecărui bucătar/amator vânător care dorește să fileteze bucăți mari de carne. Acesta include două cuțite de măcelar pentru tăiere/feliat bucăți mari de carne, un cuțit pentru decojit carcase, un cuțit pentru dezosat și un cuțit pentru filetat. Acestea sunt ușor de curățat și pot fi depozitate în husa lor specială de transport.

Seria de cuțite BUTCHER este formată din cuțite prietenoase și sigure de utilizat, cu lame din oțel inoxidabil rezistente la pete, extrem de ascuțite și de înaltă calitate. Mânerul cuțitelor este ergonomic, fabricat dintr-un plastic special rezistent la căldură (Polipropilenă PP), pentru a preveni alunecarea din mâini umede. Cuțitele din această serie vă vor oferi control absolut, mișcări rapide și tăieturi curate, fără a dizolva sau a descompune carnea.

• Pietruitor cuțite (Lungime lamă: 17.3cm)
• Cuțit de măcelar (Lungime lamă: 19.5cm)
• Cuțit de măcelar mic (Lungime lamă: 15.6cm)
• Cuțit de dezosat (Lungime lamă: 18.7cm)
• Cuțit de feliat (Lungime lamă: 25.3cm)
• Cuțit de filetat pește (Lungime lamă: 22.8cm)
• Geantă pentru transport cu 6 compartimente și mânere (Dimensiuni LxLxÎ: 42 x 15.5 x 4 cm)

• Greutate cuțit de ascuțit: 159 g
• Greutate cuțit de măcelar: 145 g
• Greutate cuțit de măcelar mic: 135 g
• Greutate cuțit de dezosat: 187 g
• Greutate cuțit de sculptat: 154 g
• Greutate cuțit de filetat: 144 g