Acest produs în particular a fost achiziționat pentru uz casnic în scopul de a scăpa de un termometru clasic analogic de bucătărie cu sondă care îmi crea unele probleme la prepararea laptelui spumos. Având în vedere prețul său redus și soluția ușoară și practică pe care o oferă, am decis să îi dau o șansă. După două săptămâni de utilizare, sunt complet mulțumit atât în ceea ce privește prețul, cât și performanța sa.

Se fixează ușor în partea de jos și aproape de baza spumatorului de lapte (conform instrucțiunilor) și temperaturile pe care le afișează în timpul preparării sunt similare cu cele ale termometrului analogic. Cu alte cuvinte, este fiabil. A fost plasat pe partea pe care o priveam în timp ce încălzesc laptele, iar pe măsură ce temperatura crește treptat, indicatoarele verzi ale termometrului se întunecă progresiv, indicând creșterea temperaturii. Nu am avut erori în preparare de fiecare dată când l-am folosit, iar laptele spumos a fost întotdeauna la temperatura potrivită (mă opresc la 65 de grade), fără să se coaguleze și având textura potrivită.

Continuu să spăl spumatorul de lapte în mod normal (manual) cu termometrul atașat, fără să observ vreun deteriorare sau desprindere. Nu pot ști cât timp va rezista sau dacă va dezvolta probleme în timp. Cu toate acestea, ca o primă impresie, pot spune că sunt foarte mulțumit și cred că va fi deosebit de util pentru începătorii în prepararea laptelui spumos, deoarece este accesibil, practic și de încredere. Elimină stresul de a obține temperatura potrivită pentru laptele spumos, simplificând puțin procesul fără a avea nevoie de alte dispozitive. Dacă rezistă testul timpului, cred că este un must-have pentru un începător!