Maca (Lepidium Meyenni) este una dintre puținele plante comestibile care prosperă la altitudini mari (peste 3800m) în Anzii Peruvieni. Este unul dintre cele mai benefice alimente din zilele noastre și unul dintre cele mai populare superalimente. Crește energia, forța și rezistența, în timp ce se crede că stimulează libidoul și îmbunătățește fertilitatea. Este foarte nutritivă, bogată în aminoacizi, minerale și oligoelemente. Conținutul său ridicat de fier și calciu contribuie la funcționarea normală a proceselor metabolice destinate producerii de energie. Fierul ajută la formarea normală a globulelor roșii, precum și la transportul oxigenului în organism.