Tipul arzătorului este gaz, ceea ce înseamnă că flacăra este vizibilă și arzătorul este înconjurat de un cadru metalic care susține vasele de gătit. Pentru a funcționa, necesită un furtun, regulator și conectare la o butelie de gaz. Este o alegere ideală pentru gătitul în tigaie, în special pentru rețetele care se gătesc într-o tigaie wok.
Corpul și grătarele au un strat de email care creează un strat neted, lucios și dur care protejează eficient împotriva coroziunii.