L-am cumpărat după ce am citit despre el pe internet - acest tip specific de xilitol obținut din mesteacăn (nu cel produs din porumb) este considerat unul dintre cele mai sănătoase înlocuitori de zahăr, are un indice glicemic scăzut și contribuie la o igienă orală bună, dar... pentru mine cel puțin, are un efect secundar foarte negativ: în doze (zilnice) mai mari de trei lingurițe (de îndulcitor), acționează ca un puternic laxativ. Puterea sa de îndulcire este ușor mai mică decât 1 la 1 și are un ușor gust de mentă, în timp ce are o textură asemănătoare zahărului care a absorbit umiditatea, iar prețul său nu este deloc neglijabil.

Cu parkatika, nu îți dai seama că nu este zahăr, spre deosebire de stevia și eritritol! Dacă te preocupă indicele glicemic, alege eritritolul, dar nici acesta nu încarcă prea mult. Printre toate xilitolurile, acesta are cea mai bună combinație de gust, preț și calitate. Companie bine-cunoscută și bună