Vândut de
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Setați locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele dumneavoastră.
Vândut de
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Prețurile sunt calculate pentru:România, Alte opțiuni de plată
O sută douăzeci și șase de rețete, cele mai reprezentative dintre cele folosite de obicei de călugării de pe Muntele Athos, din a căror dietă sunt excluse carnea albă și roșie. Călugării de pe Muntele Athos postesc două sute de zile pe an, astfel încât dieta lor este ajustată în consecință. Autorul, adresându-se cititorilor săi, subliniază că ceea ce își propune este să atragă mai multă atenție asupra bucătăriei tradiționale grecești, așa-numita mediteraneană. "La mâncărurile pe care părinții și strămoșii noștri le-au pregătit și le-au mâncat. Aceasta este bucătăria athonită, pe care am învățat să o gătesc de treizeci și trei de ani. Experții o descriu ca fiind sănătoasă, mediteraneană, dietetică, etc., nu știu cum să o numesc... O puteți numi cum doriți, monahală, athonită sau tradițională. Ceea ce contează este că are un rezultat dovedit de scădere a trigliceridelor și colesterolului, ajută la reducerea tensiunii arteriale și, în același timp, reduce alte substanțe nocive."
Cartea complet ilustrată este împărțită în trei părți: a) Pește, b) Leguminoase și legume gătite în ulei și c) Moluște și crustacee. Două texte preced rețetele, servind ca introducere, de Thodoris Ioannidis și Thanasis Georgiadis, și un epilog (Muntele Athos), informativ pentru cititorul care nu este familiarizat cu Grădina Maicii Domnului, urmează. Cântece monahale, texte patristice, proverbe și alte interjecții benefice sunt intercalate printre rețete, împodobindu-le corespunzător.
Specificatiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producatorilor. Va rugam sa verificati specificatiile inainte de a finaliza achizitia. Daca observati vreo problema, puteti raportează aici.
Definiția materiei prime în bucătărie, cele mai simple rețete care, cu ingredientele de care dispun oamenii, creează arome de neegalat.
Excelentă ediție. Aceasta include rețete pentru pește, legume, fructe de mare, feluri de mâncare cu ulei, având în același timp și material fotografic bogat și texte care reflectă mediul de viață al acestor oameni.
Citind cartea, pe lângă faptul că este un excelent ghid culinar, descoperi și o lectură interesantă.
Μία εντελώς διαφορετική προσέγγιση στον τρόπο παρασκευής του φαγητού.Απλά καθημερινά φαγητά που όλοι τα έχουμε μαγειρέψει απογειώνονται.Σε πλήρη σχεδόν αντίθεση με τους μεγάλους μαγείρους και σεφ.
Achiziție verificată
Carte uimitoare! Multe rețete grecești și delicioase
Achiziție verificată
Achiziție verificată
Achiziție verificată
Achiziție verificată