Am avut mașina de o săptămână acum și fac 2 cafele pe zi. Vin de la o mașină de espresso Izzy care a costat aproximativ 60 de euro și s-a stricat după 3,5 ani.
Cu atât de multe recenzii bune și brandul bine-cunoscut Gaggia în industrie, această mașină nu putea trece neobservată pe lista mea. După ce am discutat cu alți 2 prieteni, unul dintre ei fiind barista, mi-au spus că această mașină este cea mai bună pentru mai puțin de 400 de euro, așa că am comandat-o.
Din păcate, nu am încă bani pentru un râșniță, așa că mă bazez pe cafea măcinată. De ani de zile, cumpăr cafea Espresso Gusto Dark Roast de la piața Dimello. Rezultatul pe care îl oferă mașina este cu adevărat la un alt nivel față de ceea ce eram obișnuit. De unde să încep?!
1) Se încălzește în câteva secunde. De la momentul în care o porniți, nu durează mai mult de 30-45 de secunde până când lumina roșie se aprinde. Cu un truc bine-cunoscut de pe YouTube, deschizând aerul (butonul din dreapta) timp de exact 30 de secunde când o porniți, boilerul nu își pierde temperatura în timpul extracției. Nu durează mai mult de jumătate de minut, altfel va dezvolta o presiune mai mare decât cea dorită pentru extracție și vom avea ceea ce se numește canalizare.
2) Face spumă de lapte bună și destul de rapid. Nu sunt barista, dar în timp, această mașină te împinge să înveți multe.
3) Toate piesele sunt ușor de curățat. Cafetiera nu ocupă mai mult spațiu decât este necesar în comparație cu cea veche pe care o aveam, care era de două ori mai mare. Gaggia economisește spațiu, deoarece este înaltă, iar într-o bucătărie mică cu spațiu minim pe blat, "salvează vieți".
Singurele aspecte negative pe care am reușit să le găsesc sunt:
1) Tava de picurare a venit ușor strâmbă în două locuri - este ca și cum ar fi fost mușcată de un câine pe o parte, astfel încât nu se potrivește în recipientul de plastic. Am contactat locul de unde am cumpărat-o și îmi vor trimite una nouă oriunde doresc.
Editare 2/2/2023 (10 zile de utilizare): Am primit tava de picurare nouă, totul este în regulă! Doar să menționez că are o folie albă de protecție care nu este vizibilă la prima vedere, dar poate fi îndepărtată. Când am văzut-o prima dată când am deschis pachetul, am crezut că a venit în culoarea greșită.
2) (Motivul pentru care scad o stea) De asemenea, un alt aspect negativ pe care l-am observat citind cu atenție diferitele broșuri care vin cu mașina este că are doar o garanție de 1 an de la Gaggia. Acum mă întreb, ce companie serioasă oferă doar o garanție de un an pentru produsele lor de înaltă calitate??? Mașina Izzy anterioară, care a costat 60 de euro, avea o garanție de 2 ani! Alte companii de renume din industrie, cu produse profesionale, cum ar fi Sage (Breville în America), oferă, de asemenea, 2 ani de garanție pentru mașinile lor.
Bazat pe experiența mea personală recentă, aș recomanda fie să o cumpărați de la Skroutz, care garantează cele 2 ani de garanție legale pentru aparatele electrice în cadrul UE, fie să o cumpărați de la un magazin care știți că este un distribuitor autorizat și vă asigură în scris că oferă o garanție de 2 ani!
Editare 29/3/2023 (3 luni de utilizare): Am ajuns la o concluzie cu certitudine până acum. Dacă doriți să vă îmbunătățiți experiența cu cafeaua și să beți ceva de 3 ori mai bun decât în cafenele, înainte de a alege această mașină, cumpărați o râșniță profesională de espresso bună. Cred că modernizarea mașinii este de importanță secundară dacă nu aveți o râșniță.
Editare 8/6/2023 (6 luni de utilizare): Adaug încă o stea pentru că mașina este uimitoare. A trebuit să fac 5 cafele la rând pentru că aveam o adunare în timpul după-amiezii pentru un joc de societate. Unii au cerut freddo cappuccino, iar alții freddo espresso. Mașina a lucrat în exces cu o încălzire prealabilă de 15 minute pentru prima ceașcă, iar apoi am făcut următoarea la fiecare 3 minute. În 20 de minute, am avut 5 cafele incredibil de gustoase - conform a ceea ce mi-au spus ei înșiși. Uneori cred că astfel de instrumente, în afară de bucuria personală pe care ți-o oferă atunci când faci ceva pentru tine, își arată valoarea x10 atunci când le folosești pentru a face ziua altora, în cazul nostru cu o ceașcă simplă dar perfectă de cafea!
Cafeaua pe care am încercat-o pe 8/6/2023: Hausbrandt Arabica Gourmet Columbus (O recenzie detaliată va fi făcută în curând)
Râșnița: Mignon Zero la setarea de măcinare Nr.5 (Nr.9 = lamele se ating una pe alta, transformând-o în făină)
