Dr. Elias Petrou, un medic și fizioterapeut grec, a venit în Grecia în 1935 din America, unde a studiat. Cu o serie de cărți pe care le-a scris și cu conferințele corespunzătoare, a reușit să schimbe societatea greacă în câțiva ani. Propriile sale acțiuni cu tratamentele persoanelor care suferă de boli grave sau negrave, în câteva zile și în principal într-un mod natural, i-au făcut pe greci să creadă în el și să vorbească despre noua "revoluție" a igienei naturale. Metodele terapeutice pe care le-a aplicat se bazau pe următoarele:
- Postul pentru detoxifierea și corectarea funcției intestinale, de unde provin cele mai multe boli conform igienei naturale și științei terapeutice naturale.
- Terapia cu fructe pentru tonifierea naturală a corpului, tratarea multor boli și ca o reintegrare ușoară în dietă după post.
- Dieta alcalină pentru corectarea și creșterea pH-ului din sânge, ca măsură preventivă pentru a nu ne îmbolnăvi.
- Exercițiile fizice pentru funcționarea corectă a mușchilor și eliminarea toxinelor prin arderea acestora în corp.
- Aero terapia prin expunerea la un mediu curat și exerciții respiratorii.
- Terapia cu soare prin expunerea la soare -oblic în umbră și nu direct- cu măsură dar constant pe tot parcursul anului, pentru a obține culoarea bronzului care este indicativă pentru o persoană sănătoasă, așa cum spunea el, (nu culoarea bolnăvicioasă a solarului, nici excesele de soare).