Are o lamă triunghiulară și un vârf ascuțit. Cu un cuțit de bucătar, poți felia, tăia cuburi, tăia fâșii, toca și mărunți rapid și ușor orice, de la legume și fructe până la carne și pui. Este fabricat din oțel inoxidabil, un material popular pentru cuțite, care este foarte durabil și nu corodează. Este o combinație de carbon și fier ca bază, cu adaos de crom pentru a respinge petele și a oferi lamei un finisaj strălucitor.