Άψογα!
Ποιότητα Tefal, εννοείται ότι δεν κολλάει τίποτα και για κανένα λόγο. Μπαίνει στο πλυντήριο και δεν παθαίνει τίποτα. Δεν χαράζει αλλά χρησιμοποιώ μόνο πλαστικά ή ξύλινα σκεύη, δεν είναι κατασκευασμένα για κάτι άλλο. Δεν τα λες ελαφριά, φυσιολογικά θα έλεγα. Τα πολύ ελαφριά συνήθως είναι ψευτιές.
Έχω εστίες υγραερίου, ζεσταίνονται γρήγορα και καλά. Βολεύει πάρα πολύ το χερούλι που αφαιρείται γιατί δεν προεξέχει μπροστά από την κουζίνα ούτε στο πλάι να εμποδίζει στην διπλανή εστία. Είναι σαν να έχεις ταψί στο μάτι. Επίσης, μπορείς να το πάρεις όπως είναι και να το βάλεις στο φούρνο, είτε για να κάνεις καμιά κρούστα ή απλά για να μείνει το φαγητό ζεστό χωρίς να συνεχίζει να ψήνεται. Το βάζεις, βγάζεις το χερούλι, κλείνεις. Όταν είσαι έτοιμος ανοίγεις πάλι τον φούρνο, κουμπώνεις το χερούλι και το βγάζεις. Ούτε γάντια, πετσέτες ούτε να καείς, τίποτα. Όλα υπέροχα.
Επίσης δε σου προεξέχει το χερούλι στο ντουλάπι οπότε πιάνει λιγότερο χώρο κατά κάποιο τρόπο.
Αυτό που με εντυπωσίασε είναι ότι το χερούλι κουμπώνει σε οποιαδήποτε σημείο του τηγανιού, δεν πρέπει δηλαδή να το γυρνάς γύρω γύρω μέχρι να βρεις το σωστό σημείο. Έχει κουμπάκι, το πατάς και σφραγίζει όπου και να το βάλεις.
Έτσι όπως το βλέπεις στην αρχή, μοιάζει λίγο ψεύτικο. Σιγά τώρα μη σηκώσει αυτό το "χερουλάκι" ολόκληρο τηγάνι Tefal γεμάτο φαγητό που, προφανώς, έχει ένα σεβαστό βάρος. Κι όμως. Όταν κουμπώσει έχεις την αίσθηση ότι είναι μονοκόμματο, δένει δηλαδή τόσο καλά ώστε να μη νιώθεις καθόλου ότι βγαίνει.
Είναι τρομερό !
(Μια σημαντική σημείωση, αναφέρεται βέβαια, είναι πως υπάρχει ένα χερούλι για τα δύο τηγάνια. Μη νομίσετε δηλαδή ότι ξέχασαν να βάλουν ένα)