Globalizarea, manifestată prin presiunea pentru deschiderea piețelor și liberalizarea comerțului internațional al produselor agricole, și în același timp reducerea intervenției publice fie prin reforma PAC în țările Uniunii Europene, fie prin programele de ajustare structurală în celelalte țări, provoacă probleme grave în toate agriculturile țărilor mediteraneene. Structurile lor problematice, din care rezultă venituri agricole scăzute și dominanța producției vegetale, sunt principalele factori care agravează situația agriculturilor acestor țări și provoacă o criză deschisă. Criza se manifestă prin deficituri mari în comerțul exterior și comprimarea veniturilor agricole, din cauza concurenței internaționale și duce la rate ridicate de exod agricol, abandonarea mediului rural și șomaj ridicat în centrele urbane. Aceste probleme sunt mai grave în țările mediteraneene care nu fac parte din Uniunea Europeană.

Acest volum include prezentări și intervenții reformulate prezentate la Conferința Științifică organizată de Fundația Studii Mediteraneene din Atena pe tema "Agricultura mediteraneană și presiunile globale pentru liberalizarea piețelor" cu accent pe agricultura greacă.