140,05Lei
Livrarejoi, 18 iul - mie, 24 iul
+11,99 Leicostul de livrare - trimis din Grecia
Vândut de
Skroutz Asigurarea Cumpărăturilor
Τρόφιμα Codul: 10637071
- Autor: Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
- Editor: Τζιόλα
- Μορφή: Copertă moale
- Έτος έκδοσης: 2016
- Αριθμός σελίδων: 408
- Κωδικός ISBN-13: 9789604186624
- Διαστάσεις: 14×21
Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Cărți științifice
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων
de la 96,28 LeiAdăugat
Produse similare
Cele mai apreciateCărți științifice
Προς τ’ άστρα, O călătorie magică în lumea astrofizicii
Ad de la BookmaniaShopAdăugat
Cele mai apreciate
Cele mai apreciate
Cărți științifice
Ο Μύθος Του Φυσιολογικού, Traumă, boală și vindecare într-o cultură toxică
Ad de la BooklibertyAdăugat
Toate magazinele
Prețurile sunt calculate pentru:România, Alte opțiuni de plată
Τρόφιμα
140,05 LeiΤρόφιμα
159,59 LeiΤρόφιμα
Τρόφιμα
159,59 Lei
Descriere
Conține:
Compoziția alimentelor, Originea și Grupurile alimentare, Siguranța alimentelor - Contaminare, Poluare și Modificări, Metode de conservare și procesare a alimentelor, Calitatea și controlul calității alimentelor, Ambalarea alimentelor, Index.
Specificații
- Tip
- Tehnologie
- Limba
- Greacă
- Formular
- Copertă moale
- Număr de pagini
- 408
- Data de publicare
- 2016
- Dimensiuni
- 14x21 cm
Informații importante
Specificatiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producatorilor. Va rugam sa verificati specificatiile inainte de a finaliza achizitia. Daca observati vreo problema, puteti raportează aici.
