Vrei să-ți creezi propriile rețete de înghețată rapid și ușor? Facerea de înghețată este un proces foarte simplu. Tot ce ai nevoie este un bun aparat de înghețată, ingrediente proaspete și o dispoziție bună! 

Cele mai bune aparate de înghețată bazate pe recenzii:

Cum să faci cel mai delicios înghețată!

1. Pentru a face înghețată de casă cu un aparat de înghețată, trebuie să amesteci 600 ml de lapte cu ¾ cană de zahăr într-un vas, adăugând diverse ingrediente pentru aromă, cum ar fi fructe, nuci, cacao, cafea, mastic, etc.

2. În același timp, pregătește o frișcă din smântână grasă.

3. Apoi, amestecă cele două părți și lasă amestecul să se răcească.

4. Următorul pas este să-l pui în congelator timp de o oră și apoi să-l pui în aparatul de înghețată pentru a-l prelucra.

Câteva sfaturi pentru utilizarea acestuia:

• Înainte de a-l pune în funcțiune, puneți recipientul în congelator timp de jumătate de oră pentru a-l îngheța.

• Recipientul de depozitare este preferabil să fie din oțel inoxidabil, deoarece îngheață mai bine. Lingurile ar trebui să fie metalice, din plastic sau din silicon, nu din lemn.

• Când adăugați ingrediente în mașină, evitați umplerea excesivă a recipientului, deoarece înghețata se va extinde.

• Pentru un gust și o textură mai bună, utilizați smântână cu 35% grăsime. Adăugați nuci, bucăți de ciocolată, bucăți de fructe sau biscuiți după închiderea mașinii. Alternativ, puteți adăuga gem de fructe.

• După ce înghețata este gata, puneți-o în congelator timp de una sau două ore pentru a se întări.

• Când o scoateți din congelator, lăsați-o să "se odihnească" timp de 5 minute la temperatura camerei.

• Pentru servire, utilizați o lingură umedă în loc de una fierbinte pentru a evita topirea înghețatei.

Găsiți alte accesorii care vă vor fi utile: